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一杯奶茶成本大概多少钱,开一间奶茶店的成本和利润

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志在四方

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拿一杯700毫升的奶茶来说。珍珠的成本是五块钱一斤,平均合到五毛钱一杯。波霸的成本是七块钱一斤,平均合到七毛钱一只,植脂末成本是八块钱一斤,平均也合到七毛钱一杯。还有茶叶、糖这些都是奶茶的成本。另外还有其他的成本,比如注塑杯、杯盖、封口膜、吸管、打包袋这些,以上的全部加在一起,一杯传统奶茶的成本大约在2块7到3块5左右。如果你卖12块钱一杯的话,成本大约占到23%到29%利润,利润大概71%到77%,利润还挺高的。

鲜果茶饮,这个因为有水果成本可能要高一些,全部加在一起是6块5到8块钱一杯。如果你卖20块钱的话,成本大概占到33%到40%,利润是60%到67%。我们从一杯奶茶的成本和利润上来看,卖奶茶还是很赚钱的!

他是我爱人

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一杯奶茶的利润在70%左右,加上每月支出奶茶店费用,每月毛利润在55%左右。奶茶店每月的毛利润=销售额×毛利润率=45000×55%=24750元。

大部分店家都会将一杯奶茶的成本控制在1-2元之间,这其中还包括杯子和吸管的成本。但是一杯奶茶的售价都会在5元以上,地段和装修好一点的奶茶店,甚至可以卖到10元一杯的价格。现在可能出现一些比较健康的饮品奶茶,成本会添加水果、牛奶等成分,成本控制在2-4元之间,但是售价更高,在10元以上。

奶茶成本费用详解
1、杯子:8分到2毛钱一个。
2、成品黑珍珠,按包卖,平均一杯用量4毛钱左右。
3、炼乳(奶精),平均一杯1毛钱左右。
4、其他,如甜蜜素、香精,成本基本可乎略。

一杯珍珠奶茶成本计算
一袋1千克重的珍珠粉圆进价8元,可勾兑调制20杯珍珠奶茶,每杯珍珠奶茶中的珍珠粉圆的成本为0.4元。
一袋600克重的红茶进价18元,可以煮出24000毫升的红茶水。如果按每杯珍珠奶茶需红茶水240毫升计算,每杯的成本只有0.18元。
一袋奶精的重量是22千克,进价390元。1千克奶精约17.7元,可勾兑调制100杯奶茶。这样算下来,每杯奶茶中奶精的成本约0.18元。
加在一起,一杯珍珠奶茶的成本为0.76元,还不到1元钱。但是一杯奶茶的价格最少是5元起步,7-8元的价格都是很正常的了。而且如果要加什么配料都是顾客出钱,成本价更低。

几分壮志豪情

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以每杯12元的价格出售,一杯传统奶茶的成本约为2.7元到3.5元左右,成本约占利润的23%至29%,利润约为40%至60%
一杯奶茶的利润可以达到90%。有这么高的利润吗?现在市场上的奶茶主要分为两种,一种是传统的珍珠奶茶,另一种是新的新鲜茶。

果茶和传统的珍珠奶茶的成本是多少?让我们以700毫升的奶茶为例。珍珠的价格是每斤5元人民币,平均每杯5毛钱,波霸的成本是每斤七元,平均每人七分钱。植脂末的成本是每斤八元,平均一杯也就是七毛钱。

让我挂牵

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哪有那么大利润。我摆摊不用人工水电租金,利润也才一半而已,而且定价都是10元到15之间的!且每晚都有出品上限的,三四个小时最多只能出品一百多杯

与风俱净

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十几年前做过连锁奶茶店的店长,真就是奶加茶加糖那种不加高科技的奶茶,步行街人流量最大的地方最好的位置,公司直营店,当时刚开业生意不好,损耗有点大,纯利65%,就是除开一切成本的纯利,可能现在成本高了吧

人间风雪客

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以前在coco做过,准备自己开店的,珍珠奶茶饮品成本应该在2块左右,杯子和房租还有水电是大头,综合成本应该在5块钱左右,喜茶什么的他本来就卖的贵,水果茶稍微贵点,但是奶茶的利润率最低也要50%左右了