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开个寿司店利润怎么样,寿司成本及利润空间

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萌娃子

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一份普通的寿司售价至少是十元,而其成本不会超过三元,因为所用的材料是米饭、皮蛋、肉类和蔬菜这些非常常见,价格很便宜的东西。由此可以看出,其利润高达70%。如果是海鲜类的寿司,售价可能要二十元以上,看看它需要哪些食材呢?一般是要米饭和海鲜。米饭非常便宜,海鲜虽然贵,但是加入的量少,成本基本上五块钱就够了,其利润高达75%。如果我们加盟一些大品牌的寿司店,售价更高,利润空间更大。

米老鼠小姐

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从盈利可能性来看,经营寿司的收益尚可。以一家10-40平米的小寿司店为例,一盒寿司的价格在15-35元,而成本只有3-8元,我们按照均价来算,每盒的寿司在20元,一般每天平均有100个来客,那么一天的销售额就在2000元左右,一个月的销售额就在60000元左右,按60%的毛利则有36000元。

大梦初醒

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做寿司的利润大概在5-6成之间,不是暴利的行业,但是赚不赚钱这个答案是肯定的。能不能月入过万这个要看你怎么干,付出多少时间。

阳光下

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饮食业中平均利润在53%上下,而寿司店的盈利会更为诱惑一点儿,可能会高达70%左右。以某寿司店一份市场价14元的寿司来算,成本费大概在四五元左右,因此寿司店的盈利还是很高的。