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一天卖一千个包子利润是多少,包子的成本与利润

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朦胧时间

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如果一个包子的利润在0.6元到0.8元之间,那么卖出一千个包子的利润大致在600元到800元左右。特色包子的利润可能会更高一些,大约在3元左右,那么卖出一千个特色包子的利润应该在3000元左右。

准风月谈

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早餐利润薄尤其是包子店,靠的就是薄利多销。
以肉包子为例,原材料主要包括肉馅和面粉。面粉价格大约每斤3.2元。
精肉的价格约每斤12.6元左右,肥肉的价格每斤6.5元。制作一斤肉馅的成本约8.4元。

假如我们做25个肉包子,面粉成本大约7.7元。
市场上肉包子的售价普遍为每个1.5元。一般情况下一个肉包的净利润约为0.9元。卖1元的菜包的成本0.3元左右。每卖出一个菜包,赚0.7元。
假设每天平均卖1000个包子,那么纯利润就是700元。一个月下来就是21000元,年赚20万元左右。

明月踏清风

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以肉包子为例,所需要的材料是肉馅和面粉。面粉价格通常在几元钱一斤,暂且估算为3元/斤。

而肉馅通常是精肉和肥肉大概以3比7的比例调和而成,以市场精肉价格13元/斤,肥肉价格6元/斤为例,调和成肉馅的就是8.5元/斤。

一斤面粉大概能做10个包子,平均下来的价格就是每个包子成本大约是0.6元。而目前的成品肉贩卖包价格大约是1-3元一个,折合中间价就是1.5元/个。

暂时不计算其他水电费成本,一个肉包大概能赚0.9元。通常肉包的利润比菜包要高一些,所以其他素菜类包子就以利润0.7元/个来计算。

除去手工包子外,卖半成品包子也是一个不错的选择。半成品包子成本在0.5-0.8元/个,售价在2元/个,单个利润可以在1元左右。

半成品包子相比手工包子更省人工,且利润还要略高一些。大部分包子铺一天可以销售包子在1000个左右,如果搭配牛奶、豆浆、粥和茶叶蛋,每天利润可以稳定在1600元左右。

如果按月计算一个月收益在4.8万,刨除店租成本也还有4万左右收益。做的好,一年有赚50万的可能。