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开一家串串店一年利润,开串串店前景怎么样

一、开一家串串店一年利润

串串香的经营模式是薄利多销,每一串我们赚一点点钱,但是当一串累积到上千串上万串的时候,其中的利润还是比较可观的!

而且基本来吃串串的朋友都是2个以上的,保守估计,2个人吃100串,我们按照荤素统一价0.6元 来算,100串就是60元。

加上锅底油碟,酒水饮料这些,再怎么也得消费个100元以上,而且这只是2个人,要是人多的话,那么其中的利润空间将更大。

而且在酒水饮料这一方面,利润可是高的吓人,一瓶普通的啤酒,外面卖3元,串串火锅店卖6-8元,这其中的利润可想而知!


大家也都知道,串串一根竹签子穿上几根两三根蔬菜就是5毛钱,穿上老豆腐一条10克左右就能卖6毛,串上一点点腊肠就成一块,两块了!

一个土豆你可以串成10串卖,将食物切割成极小份后用竹签串好由消费者自行挑选,串串火锅食材的多样搭配能变化出多种特色产品。

虽说6毛、8毛、一块一串的结算方式,看似单价不高,可仔细算,随随便便两个人吃130串不在话下。

素的6毛,荤的一块,给予了消费者在价格和食材选择上的空间,如果两个人吃个串,少了六七十,多了也需要一二百吧!

一个月纯利润也有三四万,串串店一年利润能赚三十来万!所以不要小看串串,它的利润不比火锅店差多少!

二、现在开串串店前景怎样
现在开串串香店还有市场吗?我可以肯定地告诉大家,市场仍然存在,而且前景非常广阔。为什么这么说呢?

首先,开办串串香店的投资相对较小,与传统的火锅店相比,串串香店通常是社区店,风险较低,投资回收期也相对较短。
其次,串串香店的用餐属性更适合聚会,这种情况下,我们的酒水销售也更加有保障,而酒水的利润自然是不言而喻的。
第三,串串香店的菜品多样化,口味多样化,能够满足不同年龄段、不同性别的消费人群的需求。
第四,最重要的是,串串香店的消费不高。与传统的火锅店相比,串串香店的客单价通常在50-60元之间,顾客不会感到太大的经济压力,而且可以品尝到更多种类的菜品。
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2023-10-21 19:10

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