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餐饮培训

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包子培训一般要多少学费呢,正规的培训班要多少钱

一、包子培训一般要多少学费
包子油条培训特惠班:1800元。
培训品种:天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 奶黄包 油条。
广式包子高级班,费用2800元。
广式叉烧包、香滑奶王包、招牌留沙包、香辣素菜包、天津灌汤肉包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包、 油条。
包子全能班,费用3800元。
广式叉烧包、香滑奶王包、招牌留沙包、香辣素菜包、天津灌汤肉包、老面馒头、百年莲蓉包、蝴蝶豆沙花卷、广式豆沙包、酥炸春卷、炸咸水角、前葱油饼、...
广式包子点心班,费用4800。
包子培训一般要多少学费呢,正规的培训班要多少钱
二、学做包子,不是件简单的事
现在的年轻人不喜欢被约束,喜欢自主创业当老板。餐饮业门槛低,是很多年轻创业人的首选。年轻人有一个通病,那就是眼高手低,山东一位男孩花了1万块钱学费,跟着别人学做包子,学了半个月后,他感觉自己已经学会了,迫不及待地开了一家小型包子铺,没想到,开业第一天就翻车了,做好的包子变成了金黄色的“石头”,有网友说:“跟我一样,典型的一学就会一做就废。”
男孩所在的小区门口,有一家很火的包子铺,他家的包子卖2块钱一个,纯黑猪肉馅的,个头虽然不是很大,但是皮薄馅多,所用的食材货真价实,每天从早卖到晚,即便不是饭点生意也很好,据说他家的包子一天卖出去2000多个,光包包子的阿姨就雇了三四个。
老板跟这个男孩有点亲戚关系,对男孩想来学做包子的请求也不好驳回,于是就同意他来学习,学习过程中,男孩表现得非常积极,老板就把做包子注意的事项,比如面醒发的时间和面的面水比例,以及馅料的比例,全部一五一十的告诉了男孩。
男孩一听做包子也没有什么特别之处,试着动手包了几个,感觉味道还不错,于是就急吼吼地要求出徒,以前的师徒关系,是师傅定规矩,比如要学3年5年或10年才能出徒,现在的师徒关系已经变了味,徒弟花钱来学习,自己可以做主,感觉学会了,就可以出徒了。
师傅也不好阻拦,只能再三把注意事项强调几遍,男孩还有点不耐烦呢,男孩出按照师傅的店,1:1照搬,他想这次肯定万无一失了,谁知道第一笼包子蒸出来竟然是这样子的,特别的硬,已经烤焦了。
原来他蒸包子的时候忘了加水,所有的事情全部准备得妥妥的,可却在最不容易出错的地方,翻了车,有网友说,这真是初生牛犊不怕虎,学半个月就敢自己开店,真是无知者无畏呀!
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2022-09-06 23:05

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