臻三环铁锅怎么样？到底值不值得买

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臻三环铁锅手感很好、真是没让我失望，大小重量都很好，炒菜很快，真的没有沾，不用开大火传热就很快很省煤气，因为受热很快，炒菜的确不粘锅，而且价格也不贵，这个锅可以整个里外都洗的干干净净，省时省力做好菜，锅体也不是太重，炒起菜来方便实用。

作为一个整体围着厨房转的厨娘来说，用过各种锅，什么不粘锅，涂层锅，珐琅锅，这个是使用感受最好的，坑坑洼洼的锤印看得见摸不着，颜值非常高。主要是使用起来聚油，导热快，油烟少。一开始买的煎锅，用的不错，现在又入手了一个炒锅，做饭又快又好吃，无涂层，给家里孩子做着吃也放心，用了几次也不粘锅，值得买。

臻三环铁锅真的是好锅，懂锅的人用会好上加好，煎蛋要小火，煎出来的蛋又嫩又香，刚从冰箱里拿出来的肉不要直接下锅，提前拿出来常温后再下锅，这锅被我用出来了，煎蛋煎鱼炒蛋炒饭都不粘。

以前买了个鱼鳞锅，傻乎乎的以为那就是章丘铁锅，粘锅不说，坑洼里边还全是油垢不好清理，后来听朋友说臻三环铁锅这个牌子才是正宗的章丘铁锅，锅非常光滑，不会像那种鱼鳞锅藏污纳垢，按保养说明每次用完都刷点油，现在养出油膜来了，煎鱼煎蛋都不粘锅。

臻三环铁锅用了一段时间了，按照方法开锅保养，每次用后烧干水份，到现在为止没做鱼煎鸡蛋都没粘锅，就是用不粘锅习惯了，这款用起来有些重。