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蛋糕培训课程

  • 蛋糕制作

蛋糕制作短期培训班

  • 发布时间:2018-06-29 20:07
  • 培训内容 一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。 二.蛋糕胚制作 直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚各种欧式
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学费10800
培训内容
  一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
  二.蛋糕胚制作
  直形胚, 圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚
  三.生日蛋糕各种花边的制作:
  水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。
  四.生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
  玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
蛋糕制作
  五.生日蛋糕生肖及人物的制作:
  1.十二生肖仿真动物与卡通动物
  鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。
  3. 生日蛋糕人物动物
  寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等
  4. 生日蛋糕植物
  树、山、草地,寿桃及排笔画等
  六.生日蛋糕常用艺术字体:
  祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿。等。
  七.生日蛋糕调色制作,色彩搭配,
  喷色,画线条,调色等。
  八.生日蛋糕整体组合制作。
  花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,陶艺蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.
  九.生日蛋糕巧克力制作
  巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型。
  十.欧式蛋糕的水果切法及拼摆。
  苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法.
  十一.个性蛋糕,芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘...

老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
 
 
  后续服务支持
  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
 

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