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蛋糕培训课程

  • 儿童生日蛋糕

蛋糕制作学习班,开店速成培训班

  • 发布时间:2018-06-29 20:07
  • 一、技术学习 蛋糕店成品花边训练(贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边); 蛋糕店直胚技术全套、圆胚制作,方形胚制作,心形胚技术制作 创意花卉数字蛋糕
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学费9800
一、技术学习
蛋糕店成品花边训练(贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边);
蛋糕店直胚技术全套、圆胚制作,方形胚制作,心形胚技术制作
创意花卉数字蛋糕,水果数字蛋糕,
鲜花字母蛋糕,网红数字蛋糕制作
蛋糕花卉训练玫瑰花,旋转玫瑰系列手法;
创意百合花系列,康乃馨系列制作
蛋糕制作
二、生日蛋糕学习
生日蛋糕学习
三、西点学习
高级法式西点芒果酱制作树莓酱制作,芒果慕斯,树莓慕斯制作,透明淋面制作,千层慕斯制作,
芒果夹心奶油制作;高级法式重芝士制作,法式成品蛋糕千层慕斯,重芝士制作,
手指饼干制作,法式提拉米苏制作,法式库利制作;高级提拉米苏蛋糕,
法式杏仁达克瓦兹制作,高效覆盆子慕斯制作,法式焦糖淋面制作,焦糖覆盆子装饰
高级法式泡芙酥皮制作,法式泡芙淋面制作,泡芙夹心制作,
法式西点闪电泡芙制作,酥皮泡芙制作,高级修女泡芙制作;高级法式布列塔尼挞皮制作,
法式巧克力慕斯制作,柠檬陷制作,水果挞制作,巧克力柠檬挞制作;
法式蛋白塔制作;成品水果挞制作,法式巧克力柠檬挞,蛋白挞,
法式马卡龙制作,私房树莓陷制作,巧克力甘纳许制作,星空马卡龙制作
 
四、烘焙软欧学习
港式菠萝包、阳光芝士面包和风香芋日式白方包、
马其顿营养面包、超前芝士条;养生方包、黑钻草莓棒棒、
三明治、红枣红糖吐司、黑椒鸡排、
热狗总动员,甜甜圈 、埃及奶油面包、
意式培根披萨、圣经面包、芝加哥、红楼兰、
红曲蔓越莓、三角之恋、缠着你

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