蛋糕培训学校欢迎您!
  咨询电话:13926598331

学习课堂

惊艳:女神,你做的不是蛋糕,而是艺术品!蛋糕培训学校创意蛋糕收集

发布时间:2018-07-04 09:20
女神,你做的不是蛋糕,而是艺术品
 
单看Elena Gnut的生活照,相信不少人会和小编一样,把她误以为是社交网络上浮夸的流量网红。
Elena Gnut的生活照Elena Gnut生活照Elena Gnut
但如果你看到,Elena Gnut的作品,以及她专注的工作神情,一定会为刚才的误判大跌眼镜。
Elena Gnut作品Elena Gnut创作Elena Gnut作品Elena Gnu创意t作品
 
毫不夸张地说,在Elena Gnut心中,蛋糕早已不是蛋糕,而是精益求精的艺术品。寻常不过的蛋糕,创新性地与绘画、雕塑相结合,构思新奇,造型逼真,凭借一系列作品,她成功吸引14万Ins粉丝追随。
Elena Gnut作品动物模型蛋糕Elena Gnut蛋糕作品
 
每出一款作品,人们对其评价最多的一个词:就是“不可思议”。她既能通过神来之笔,让臃肿的蛋糕变得轻盈飘逸。
Elena Gnut女神作品翻糖蛋糕
 
也能通过极致的细节,将故事讲得惟妙惟肖。而说起做蛋糕的契机,31岁的俄罗斯姑娘直言:这纯属误打误撞。
动物蛋糕人物翻糖蛋糕
 
本来在加里宁格勒学习绘画专业的她,四年学习下来,相比于同学在绘画方面的显著提升,Elena Gnut评价自己:毫无建树,缺乏天赋。反而是聚会时她提来的一只亲手做的蛋糕,赢得求学生涯中最高的评价。
她破天荒地将绘画与母亲亲授的蛋糕技艺相结合,没想到这不经意的举动,引来同学们的阵阵好评。
Elena动物模型蛋糕
“Elena,你太棒了!
你简直是个天才,
你怎么想到让它俩结合的?”
 
如此一来,蛋糕呈现的,不仅是卓越的视觉效果,而且兼顾了美味无比的味觉刺激。

从这件小事中,深受鼓舞的Elena,干脆放弃绘画,转而一丝不苟做起蛋糕来。相比于其他糕点师,Elena在这份全新的行业里,起步较晚,但她对细节却特别专注。小到蛋糕棱角呈现的角度,都要反复试验、揣摩一周的时间。“每一个小步骤,都是作品的有机组成,因而每一部分都是重点,绝不能轻视。”Elena始终认为:细节中藏着魔鬼,只有魔鬼般的细节品质,才能让作品脱颖而出。

颜色、光泽、层次、结构、纹理···每一款蛋糕的呈现,完美融合各种元素的同时,又要做到个性十足。当初绘画的功底,全被她一股脑地放进蛋糕里,做不成绘画界的大咖,就做蛋糕界最会画画的女子。
 
Elena的作品赏心悦目,但细究下来,却充满浓浓的生活气息。她最擅长的,就是将生活中的一切,悄无声息地融进蛋糕里。有以假乱真的木桩和章鱼
木桩蛋糕章鱼蛋糕

有油画质感般的葡萄和酒桶,
有影视作品中的蝙蝠侠与蜘蛛人
蜘蛛人蛋糕
 
也有节日主题的万圣节和圣诞老人
圣诞老人蛋糕
 
这个热爱旅行的姑娘,还特别热衷将异国元素,放进自己的作品。到中国游玩时,对中国文化特别倾心的她,回国后作品中增添了众多中国元素。莲花与锦鲤,甚至茶壶,都出现在了她的作品中。
从21岁转行至今,Elena走过了整整十个年头。如今她已被誉为“俄罗斯十大糕点师之一”。现在31岁,热爱生活、热爱旅行的她,通过自己在蛋糕界的专注与投入,活得潇洒从容。但或许只有她自己清楚:十年走过的艰辛与不易,再多的轻描淡写,也抵不过痴迷其中的一朝一夕。有人请教她做蛋糕的秘笈:姑娘真诚地回应:专注其中,反复练习。
ElenaElena照片
为了一个甜蜜的梦,
把青春十年投入其中,一个人在追梦的路上踽踽独行,人生路上的任何坎坷,都怕这份破釜沉舟的勇气。
 
来源:寻匠之美

联系我们

汉旗蛋糕培训学校

QQ:1325594134

电话:13926598331

邮箱:1302603623@qq.com

地址:深圳、广州